segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Lagar Azemo em Arronches recebe azeitona


Depois da polémica surgida em Arronches com a possível não abertura do Lagar Azemo na presente campanha de transformação de azeitona, foi avançada hoje a informação que o Lagar reabre ao público no próximo dia 02 de Dezembro de 2009.


Num aviso afixado na entrada do Lagar confirma que o mesmo vai passar a receber azeitona, assim como é facilitado um contacto telefónico mais informações.

Uma aposta dos empresários espanhóis, Bernardo Salgueiro e Manuel Rodrigues, o Lagar Azemo que começou a funcionar em 2004, está instalado na zona Industrial de Arronches numa nave de 912m2, de dois pisos, encontrando-se a fábrica no piso inferior, onde funcionam as centrifugadoras horizontal e vertical, assim como a batedora e os depósitos em inox para armazenamento e a linha de engarrafamento e rotulagem.

Com o investimento inicial de 700 mil euros o Azemo passou a transformar a azeitona proveniente do concelho de Arronches e limítrofes, assim como de algumas regiões do norte do país.
A Azeitona, na ordem das vinte e cinco toneladas é descarregada nas tulhas, iniciando-se aqui um sofisticado processo de laboração que processa 40 / 45 toneladas cada 24 horas, entrando nas tulhas e chegando às garrafas de 0,75 lts ou aos garrafões de 5 lts.

Ainda em termos de equipamento este lagar dispõe nas suas instalações de um laboratório, sendo aqui analisada a azeitona em termos de produção e o azeite quanto à sua qualidade, tendo em vista a (acidez) em cada depósito.

6 comentários:

  1. Telefonei para o numero que vem na foto, e estive a falar com o Toy, o qual me disse que os donos são os mesmos, as dividas ás finanças estão saldadas (as outras não sei), e que o lagar irá trabalhar Só à maquia, não comprando azeitona, e o que se tem dito por ai é o "DIZ QUE DISSE" (especulação).
    Irei deslocar-me ao lagar no dia 2/12/09 para obter mais informações, as quais comentarei aqui posteriormente.

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  2. Como tinha dito, fui ao lagar e falei com os respectivos donos, e confirmaram-me que este ano só irão trabalhar à maquia, quanto ao resto (o diz que disse), quem tiver duvidas ou quiser algum esclarecimento poderá ir falar com eles.
    Deixo aqui a titulo de informação para eventuais interessados, o custo para fundir a azeitona de 2 lagares que tenho conhecimento directo.
    Azemo, Arronches - 0,09€ por kg de azeitona entregue.
    Coopor, Portalegre - 20% do valor em € da azeitona entregue.
    Outro lagar, (mas a informação foi me dada por terceiros).
    Albuquerque (não sei o nome do lagar) - 0,07€ por Kg ou 0,40€ L por garrafão.
    É uma questão de fazer contas, tempo + combustível + desgaste de viatura.
    Desejo boa campanha de azeitona para todos, e não se esqueçam que é uma das maiores riquezas do Concelho.

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  3. VENDIDO QUE ÈS UM VENDIDO!!!!! PUBLICA OS COMENTARIOS tENS MEDO DE NAO VOLTARES PARA CANTONEIRO?

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  4. Eh eh eh ah ah ah o bicho tá feio meu caro
    Vou tomar meu banho eh eh eh…

    A barata diz que tem
    Sapatinhos de veludo
    É mentira da barata
    O pé dela é que é peludo
    AH, AH, AH, EH, EH, EH
    O pé dela é que é peludo

    Fique bem, BEIJOS
    Rosalva/RJ

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  5. MUDANÇA DE REGRAS A MEIO DO CAMPEONATO.
    Passei hoje no lagar Azemo para actualizar os papeis das entregas da azeitona, e foi me comunicado que o dito lagar por lei não pode processar a azeitona à maquia como me tinham informado antes de ter depositado lá a primeira remessa, o qual este ano só trabalhavam à maquia cujo custo seria nove cêntimos por Kg, as regras agora serão. Compram a azeitona ao preço do mercado na altura da entrega, e quem quiser receber azeite, terá que comprar a dezassete euros o garrafão dentro do valor da entrega da azeitona. Se quiser mais azeite pagará ao preço de venda ao publico normal.
    Agradecia a quem souber do decreto lei que estipula a proibição dos lagares processarem a azeitona à maquia, que o publicasse aqui, para informação de todos.

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  6. Oh senhor João Duarte quem lhe disse que na "Coopor, Portalegre - 20% do valor em € da azeitona entregue."
    Informe-se correctamente, ok?

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