Estremoz - “Cozinha dos Ganhões 2011”

A "Cozinha dos Ganhões", certame gastronómico alentejano, decorre de 30 de novembro a 4 de dezembro, em Estremoz, com uma dezena de tasquinhas que apresentam a gastronomia tradicional da região, divulgou o município.

A denominação de "ganhão" era atribuída antigamente aos trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.

Este ano a 19.ª Cozinha dos Ganhões contará com a participação uma dezena de tasquinhas, que confeccionarão vários pratos da gastronomia tradicional da região, e ás quais se juntam 4 doceiros. Presentes estarão também doze expositores de produtos regionais, bares e artesãos do Concelho de Estremoz.


Programa

Local: Parque de Feiras e Exposições de Estremoz

Entrada gratuita

Dia 30 de Novembro [Quarta-Feira]

18h00 - Abertura do certame

22h00 - NOITE DE FADOS com: JOÃO CALDEIRA, MARITINA, PATRÍCIA LEAL, SILVINO SARDO

Acompanhados por: JOSÉ DE SOUSA, guitarra portuguesa, JOSÉ GEADAS, viola, JOAQUIM ESPIGA, viola baixo

00h00/06h00 - Discoteca no Pavilhão A, com ARCOS SOUND PROJECT

Dia 1 de Dezembro [Quinta-Feira] FERIADO

12h00 - Abertura do certame

16h00 - Actuação do Rancho Folclórico "AS AZEITONEIRAS" de S. Bento do Cortiço

22h00 - Actuação do Grupo de Cantares da ACADEMIA SÉNIOR DE ESTREMOZ

00h00/04h00 - Discoteca no Pavilhão A com DJ SANTY

Dia 2 de Dezembro [Sexta-Feira]

12h00 - Abertura do certame

23h00 - Actuação da Tuna Feminina do Instituto Politécnico de Portalegre - TUNINFAS

00h00/06h00 - Discoteca no Pavilhão A com DJ PEDRO 80 e DJ SILVER SOUL

Dia 3 de Dezembro [Sábado]

12h00 - Abertura do certame

15h00 - 17º ENCONTRO DE POETAS POPULARES do Concelho de Estremoz (Org. Associação Filatélica Alentejana)

23h00 - Espectáculo com JORGE ROQUE & PROJECTO MADRUGADA (vencedor da última edição da Operação Triunfo da RTP)

00h00/06h00 - Discoteca no Pavilhão A com DJ M. P. MEDALHAS e DJ FOKSEN

Dia 4 de Dezembro [Domingo]

09h00 - 2.º RAID BTT DOS GANHÕES (org. SDT - ver programas próprios)

12h00 - Abertura do certame

15h00 - Actuação do Grupo Folclórico "A CONVENÇÃO" de Evoramonte

16h00 - Encerramento do certame