Estremoz - "Cozinha dos Ganhões" promove o melhor da gastronomia alentejana

A "Cozinha dos Ganhões", o maior certame gastronómico do Alentejo, está a decorrer de 30 de novembro a 03 de dezembro, em Estremoz, para promover o turismo e valorizar as tradições gastronómicas do Alentejo.

A denominação de "ganhão" era atribuída antigamente aos trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.

Com cozinha/palco no parque de feiras e exposições da cidade de Estremoz, o certame gastronómico, que atrai, anualmente, milhares de visitantes à procura do melhor da gastronomia tradicional, conta com a participação de vários tasqueiros e doceiros, além de expositores de produtos regionais, bares e artesãos do concelho, assim como animação musical.

Paralelamente, noutro pavilhão do parque de feiras de Estremoz, está também a decorrer a Feira da Caça, Pesca e Desportos da Natureza, promovida pela Confraria dos Amigos do Campo, com o apoio do município.

Fotos: Emílio Moitas/Global News

Estremoz - “COZINHA DOS GANHÕES 2016” volta a surpreender com o melhor da gastronomia Alentejana

Em homenagem aos costumes e tradições das gentes do Alentejo, de 1 a 4 de dezembro, no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz, está a decorrer a tradicional “Cozinha dos Ganhões 2016”, a 24ª edição, e que, tal como as anteriores, está a ser marcada pelas mostras da rica gastronomia Alentejana, com doçaria, produtos regionais, artesanato e a inevitável animação cultural.

Em simultâneo, está a decorrer também a Feira da Caça, Pesca e Desportos de Natureza, que tem a organização da Confraria dos Amigos do Campo com o apoio da autarquia.

Fotos: Emílio Moitas 

Estremoz - Cozinha dos Ganhões chega ao fim com balanço positivo

A Cozinha dos Ganhões Considerado o maior certame gastronómico do Alentejo, nesta sua  XXII edição ofereceu aos visitantes, para além da rica gastronomia, a doçaria, os produtos regionais, artesanato e animação cultural.

Esta iniciativa é uma organização da Câmara Municipal de Estremoz com o principal objetivo da promoção turística do concelho, valorizando as tradições e os costumes de Estremoz e do Alentejo.

Integrada no certame decorreu também a "Estremoz Caça e Pesca", de 28 a 30 de novembro, no Pavilhão C, organizada pela Confraria dos Amigos do Campo.

Foram muitos os expositores de artesanato e de produtos agroalimentares estremocenses que marcaram presença nesta edição, bem como os restaurantes da zona, que deram a conhecer aos visitantes a gastronomia típica alentejana.

A par da gastronomia, produtos regionais, doçaria, vinhos, queijos, enchidos e artesanato, o certame contou ainda com várias iniciativas, como espetáculos de fado e de música popular e um desfile de moda e fechou com chave de ouro por o programa da SIC “Portugal em Festa”.