Duas brigadas da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), fiscalizaram ao fim da tarde do passado sábado dia 16, a Feira de Actividades Económicas de Arronches, com destaque para a cozinha onde são confeccionadas as refeições servidas no restaurante oficial deste evento, não tendo sido detectada nenhuma situação grave nem apreensão de bens alimentares.A visita ASAE começou por volta das 19h30 horas e prolongou-se até depois da abertura do certame ao público, o que provocou um pequeno atraso no serviço de restauração.
Nesta acção de sensibilização e prevenção foi ainda fiscalizada a actividade de alguns artesão presentes no certame.
“Foram sinalizadas algumas questões, mas nada de alarmante ou perigoso para a saúde ou o bem-estar dos visitantes”, garantiu o Vice Presidente de Câmara e responsável pela feira, Dr. José Bigares, referindo ainda que os técnicos da ASAE, deixaram algumas recomendações para a rectificação de alguns pormenores a serem implementadas já a partir de hoje, como por exemplo a utilização de louça descartável nas tasquinhas.
“Pessoalmente, não sou contra estas acções da ASAE, porque considero que têm um papel pedagógico muito importante, mostrando à organização e aos próprios expositores onde podem e devem melhorar”, continuou o responsável da feira.
José Bigares, realçou ainda a atitude dos inspectores da ASAE, explicando que “ reuniram com a senhora Presidente de Câmara, não causaram alarme, tiveram uma atitude muito aberta e simpática, mas sempre a cumprir a sua função”.
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