A "Cozinha dos Ganhões", o maior certame gastronómico
do Alentejo, está a decorrer de 30 de novembro a 03 de dezembro, em Estremoz,
para promover o turismo e valorizar as tradições gastronómicas do Alentejo.
A denominação de "ganhão" era atribuída
antigamente aos trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.
Com cozinha/palco no parque de feiras e exposições da cidade
de Estremoz, o certame gastronómico, que atrai, anualmente, milhares de
visitantes à procura do melhor da gastronomia tradicional, conta com a
participação de vários tasqueiros e doceiros, além de expositores de produtos
regionais, bares e artesãos do concelho, assim como animação musical.
Paralelamente, noutro pavilhão do parque de feiras de
Estremoz, está também a decorrer a Feira da Caça, Pesca e Desportos da
Natureza, promovida pela Confraria dos Amigos do Campo, com o apoio do
município.
Fotos: Emílio Moitas/Global News
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