quarta-feira, 1 de abril de 2026

O borrego volta a ser protagonista em Sousel e em todo o Alto Alentejo na "Quinzena Gastronómica"

 


A 5.ª Quinzena Gastronómica “Terras do Borrego” está a decorrer entre 29 de março e 12 de abril de 2026, envolvendo o concelho de Sousel e o território do Alto Alentejo, com a participação de mais de uma centena de restaurantes.

A iniciativa, promovida pelo Município de Sousel, centra-se na valorização do borrego enquanto produto endógeno, mobilizando os 15 municípios do distrito de Portalegre e reforçando a ligação entre gastronomia, economia local e promoção turística na época Pascal.


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